Produse pentru scoc de faina holstein (3)

"Descent and history The onion is a bulbous plant and is related to the carrot and the leek. These bulbous plants store food in a bulb that survives the winter and therefore they are the first plants to emerge from the ground in spring. The onion plant grows from seed, and the bulb is formed in the first year. According to writings from around 3000 BC, the onion was first cultivated in parts of Asia. Eventually, the onion also made its way to Egypt, where these sliced onions also come from. The pyramid builders were given onions as rations, it served as food and medicine during the journey to the afterlife. Taste and Use The onion is used worldwide in the kitchen as a vegetable and comes in many shapes and colours. Onions have a strong taste and smell, which become less strong when heated. These organic onions are dried and ground into powder. Onion powder is made from the white onion and can serve as a substitute for fresh onions in many dishes, such a…"

Dieses Bio Erdmandelmehl zeichnet sich durch seine hohe Qualität und den leckeren, lieblich-nussigen Geschmack aus. Die Erdmandel ist eine Pflanze, die sowohl im Mittelmeerraum als auch in Teilen Afrikas angebaut wird. Die zu den Zyperngräsern gehörende Erdmandel ist auch als Tigernuss oder Chufanuss bekannt und verdankt Ihren Namen den Wurzelknollen, deren Geschmack an Mandeln erinnert. Beim Backen setzt die nussige Note aromatische Akzente, sodass Nüsse in Kuchen und Gebäck durch Erdmandelmehl ausgetauscht werden können. Durch den süßlichen Geschmack empfiehlt sich Erdmandelmehl auch ideal zur Zubereitung von Süßspeisen, Snacks und Desserts. In Milch aufgelöst ist das Erdmandelmehl ein Milchersatz für die vegane Ernährung. Bei Bio-Produkten: DE-ÖKO-006 Herkunft:Nicht-EU-Landwirtschaft Verpackung:12,5 kg Säcke

Bio Sojamehl aus gerösteten Sojabohnen in Premiumqualität. Das Bio Sojamehl wird aus gerösteten Sojabohnen ohne Gentechnik aus ökologischem Landbau gewonnen. Das helle Sojamehl ist von Natur aus laktosefrei und verfügt über einen sehr hohen Ballaststoffgehalt. Der hohe Eiweißgehalt macht Sojamehl auch in der veganen Küche beliebt. Als Ei-Ersatz 2 EL Wasser mit 1 EL Bio Sojamehl verrühren. Damit gelingen vegane Kuchen, sofern es sich nicht um ein Rezept mit besonders hohem Ei-Anteil handelt. Beim Backen können ca. 20% des im Rezept angegebenen Getreidemehls durch das Bio Sojamehl ersetzt werden.  Bei Bio-Produkten: DE-ÖKO-006 Herkunft:Nicht-EU-Landwirtschaft Verpackung:25 kg Säcke